Bundespreis Gewinner 2018

Crowdbuchting.com hat im April 2018 den Bundespreis “Zu gut für die Tonne” verliehen bekommen vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft. So wirkt Crowdbutching der Lebensmittelverschwendung entgegen:

1. Wir schlachten erst, wenn das gesamte Tier verkauft ist.
2. Wir verarbeiten Nose-to-Taile, nichts wird verschwendet.
3. Kleinere Portionen, die jeder aufessen kann, nichts bleibt auf dem Teller.
4. Wir liefern an dein Tiefkühlfach, so taust du Fleisch bei Bedarf auf.

Unterstütze uns dabei und bestell deine Kuh! Schau dir hier gerne das Video zu unserem Konzept an.

Gewinner Zu Gut Fur Die Tonne

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WOLLSCHWEIN SPECIAL

Zum ersten Mal: Echtes Wollschwein

Das perfekt marmorierte Fleisch vom Wollschwein
Entdecke eine der ältesten Schweinerassen Europas - nicht zu übersehen mit den lockigen Borsten. Das Fleisch hat eine ganz außergewöhnliche Bemuskelung und Fettmaserung. Das Fett verbirgt sich in feinsten Fettäderchen eingebettet im Muskelfleisch. Beim Braten schmilzt das Fett nach und nach und lässt so das Fleisch mit dem vollen Aroma von Innen heraus saftig garen. Marmoriertes Schweinefleisch ist selten und das Wollschwein-Fleisch ist zudem reich an Omega-3-Fettsäuren und enthält natürliche Antioxidantien! Achtung: Wir haben nur wenige Wollschweine, also schnell bestellen!

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