Rainer Buck

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Bauer:Rainer Buck
Ort:Altheim
Schweinerasse:Deutsche Landrasse-Piétrain Kreuzung
Haltung:Aussenklimastall mit Auslauf und Stroheinstreu

Seit bereits 12 Jahren kümmert sich Rainer Buck um seine Schweine, die er im Strohstall mit Auslauf aufzieht. Mit Blick auf weitläufige Sonnenblumenfelder stehen die Schweine hier in Gruppen zusammen und können selbstständig zwischen Stall und überdachtem Auslauf wechseln um sich mit ihren Nachbarn auszutauschen. Die Ferkel werden im Ferkelzuchtbetrieb von Famiile Österle im 20 Minuten entfernten im Obermarchtal aufgezogen, bevor Rainer sie zu sich holt.

Die Deutsche Landrasse-Piétrain Kreuzung ist eine besonders ‚fleischreiche’ Rasse, die meist bunt gescheckte Muster zeigt. Die Piétrain Schweine kamen ursprünglich aus Belgien und spielen in der heutigen Schweinezucht eine sehr bedeutende Rolle. Kennzeichnend ist ein hoher Anteil an magerem Fleisch mit nur wenig Fett.

Das Futter der hübschen Stallbewohner wird zum größten Teil auf dem Hof selbst erzeugt und von Rainer aus verschiedenen Getreidesorten speziell für seine Tiere zusammengestellt. Der restliche Teil des Futters stammt aus heimischer Futtermittelherstellung.

All unsere Stroh Schweine wachsen so auf:
  • gentechnikfreies Futter
  • nur einheimisches Futter, größtenteils selbst erzeugt
  • keine vorbeugende Antibiotika
  • artgerechte Tierhaltung, ausschließlich auf Stroh
  • mindestens doppelt so viel Platz pro Schwein als gesetzlich vorgeschrieben
  • alle Schweine behalten ihre Ringelschwänze (diese werden nicht kupiert)
  • Kastration der Ferkel beim Ferkelzüchter nur unter Betäubung
  • Worauf wartest du? Bestell jetzt dein Schwein!ZU DEN PAKETEN