Iss weniger Fleisch - Aber dafür nur
Gutes und Zurückverfolgbares

Richtig gutes Schweinefleisch direkt vom Bauern gekühlt zu dir nach Hause.

Crowdbutching oder Crowdbutchering

Was ist Crowdbutching

Crowdbutching heisst, gemeinsam ein Schwein zu kaufen, so dass das komplette Schwein – vom Rüssel bis zum Ringelschwanz – verwendet wird und nichts verloren geht.

Crowdbutching ist ein Wortspiel aus Crowdfunding – du beteiligst Dich hier an einer Kuh statt an einem Unternehmen – und Butching – dem englischen Wort für Schlachtung. Wir stehen für qualitativ hochwertiges, transparent produziertes Fleisch. Erst wenn ein Schwein komplett verkauft wurde - also auf der Website auf 100% steht - wird es geschlachtet. Das ist für uns nachhaltiges Fleisch - direkt vom Bauern!

Wie funktioniert es

Ist ein Schwein mit viel Liebe und gutem Futter auf ein bestimmtes Gewicht herangewachsen, kommt es gut identifizierbar mit den Ziffern der Ohrmarke auf unsere Website. Wenn du dann ein Paket bei Kaufeinschwein.de auswählst, steigt der ‚verkauft'-Status dieses Schweines um ungefähr 3%. Steht das Schwein auf 100%, wurde es also komplett verkauft und wird erst dann geschlachtet.

Fleischpaket

Nach der Schlachtung portionieren wir das Schweinefleisch und verarbeiten die Stücke zu den vielen verschiedenen Spezialitäten für die Pakete.

Probier's aus – Crowdbutching ist die neue Art, online Fleisch zu kaufen!


So funktioniert's

  • samen een koe kopen en delen
    1. BESTELL DEIN SCHWEIN

    Klicke auf ein Schwein und bestelle deinen Teil. Wenn das Schwein auf 100% steht, ist das gesamte Fleisch verkauft und dein Schwein wird geschlachtet.

  • 2. SCHLACHTUNG

    Von der Bestellung bis zur Lieferung dauert es maximal 2 Wochen. Unser Paket ist lecker und bezahlbar; pro Person und Mahlzeit zahlst du ca. 1,58 €.

  • 3. PRO MAHLZEIT VERPACKT

    Deinen Teil des Schweins bekommst du als zusammen-gestelltes Paket. Es enthält alles vom Schwein: von Medaillons bis zur Bratwurst.

  • 4. GEKÜHLTE LIEFERUNG

    Wir bringen dein Schweine-fleisch-Paket vakuumverpackt und gut gekühlt zu dir nach Hause – überall in Deutschland für 5,95 €.


Warum Kaufeinschwein?

  • ZURÜCKVERFOLGBAR

    Wissen, woher dein Fleisch kommt! Auf deinem Paket findest du eine Nummer; die Ohrnummer deines Schweins. Mit dieser Nummer kannst du alle Information rund um dein Schwein zurückverfolgen.

  • OHNE ZUSATZSTOFFE

    100% natürliches Fleisch. Wir benutzen keine E-Nummern, Zucker, Farb- oder Konservier-ungsstoffe. Die Frankfurter- und Lyoner Würste enthalten eine sehr geringe, auf bio-Richtlinien abgestimmte Menge Pökelsalz.

  • ARTGERECHTE HALTUNG

    Deine Schwein ist jahrelang bei einem unserer vertrauten Bauern artgerecht aufge-wachsen. Das Tierwohl liegt uns und unseren Bauern sehr am Herzen – und das schmeckst du auch!

  • PASST INS GEFRIERFACH

    Dein Schweinefleisch-Paket passt ohne Probleme in eine Schublade des Tiefkühlfachs (46cm x 30cm x 10cm). Vom Bauern gekühlt zu dir nach Hause geliefert und direkt auf deinen Teller!